عقد وزير التنمية الحيوانية محمد ولد عبد الله ولد عثمان اليوم الثلاثاء في انواكشوط اجتماعا مع مديري الشركات الوطنية المنتجة للألبان المحلية، حول لبحث دفع نمو الإنتاج المحلي من الألبان.
و تناول الاجتماع وضعية قطاع الصناعات التحويلية للألبان، وسبل دعم الإنتاج الحيواني بصفة عامة.
و أكد الوزير خلال الاجتماع، أن قطاعه، يعمل على الدفع بالاستثمار في منتجات الألبان، خاصة تلك المركزة و المعقمة، عبر شراكة عمومية-خصوصية.
وذكر ولد عثمان، باستحداث ثلاثة مختبرات للتحليل المخبري لجودة الألبان، في مقاطعات النعمة (الحوض الشرقي) وبوگى(لبراكنة) و روصو(ترارزة) و ذلك لتسهيل الولوج إلى الأسواق، حسب تعبيره.
و استعرض منتجو الألبان بعض المشاكل التي يعانون معتبرين أن من أبرزها المنافسة الخارجية و تكلفة الإنتاج.
وتشير الارقام الريمية إلى أن الصناعة التحويلية للألبان يعمل فيها ما يناهز 2000 عامل بشكل مباشر، و 10000 عامل بشكل غير مباشر، و تغطي حوالي 30% من حاجيات موريتانيا من الألبان.
